Vigna unguiculata，也称为cow豆，是一种夏季丰富的蔬菜，它是各种可以形成细长的豆荚的cow豆品种，它们一年中与草药纠缠在一起。豆。包含各种维生素和矿物质。嫩豆豆荚厚实，肉质，油炸时酥脆，也可以混合或腌制。豆荚长，柔软，柔软，被分为白豆，绿豆，绿豆，，和酱汁。购买豆类时，豆类通常是均匀的，明亮的，透明的，有光泽的，充满了谷物，而豆类的豆类，皮草皱纹，太薄的种子和皮肤上的昆虫痕迹很差。不适合购买。绿豆的营养含量非常好，这是蔬菜中的肉。
豆的影响
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肾豆甜，浅，稍微温暖，然后返回脾脏和胃子午线。它可以潮湿，但不要干燥，没有油腻的脾脏，并且经常用于脾脏缺乏和湿度。治疗脾脏缺乏症和湿度，少吃凳子，潮湿和赌注，以及leucorhea过多的女性。
豆营养
中医认为豆类和角豆很甜，它们具有去除潮湿和脾脏，调理和消化，滋养肾脏和缓解腹泻的功能，以及滋养Qi和Jinjin，特别适合食用。脾脏和胃。现代营养数据表明，其蛋白质含量高于普通蔬菜，各种维生素和矿物质的含量也更富裕。因此，豆也称为“菜肴中的馄饨”。
当人体太多或清除太慢时，它将加速身体的衰老并诱发各种疾病。研究表明，豆对羟基自由基具有强大的去除作用，这可能与其富颈烯有关，维生素E，抗坏血酸和痕量元素硒。该研究的结果表明，长豆（例如cow豆）比短豆具有更强的去除羟基自由基的能力。
注意秋季物种中的豆锈病
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秋豆的日益增长的环境高雨水。田野里有很多春豆留下的来源（夏季孢子）。因此，秋豆很容易生锈，农民应尽早进行全面的预防和控制。
1.主要症状：豆类可以在整个生育过程中感染致病性细菌，但是花朵对结果的抗性被削弱并增强了疾病。疾病主要影响叶子。叶子背面的黄色 - 白色绿色斑点，然后斑点逐渐增加直至整个叶子致密。在患病斑点的背面的黄色棕色突出的斑点，即孢子堆。孢子堆为破裂，大量孢子散射，有时在旧叶子上在旧叶子上形成旧叶子。叶子变黄，掉下来，植物掉下来，植物短，豆荚小又小，生长周期缩短了，最后的重量损失了。
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2.病原体：Buridal aya男性和单核细胞亚洲人。感染的来源是春季种植的田野中留下的大豆疾病或孢子。孢子发芽，形成细菌管，并通过毛孔侵入宿主景德镇国家陶瓷版权交易中心市场。18-25，18-25，空气湿度很大或大雾。当宿主的主表面是水滴膜时，孢子最有可能发芽到宿主中。患病的植物通过气流散布在野外植物，昆虫，人类和动物之间，并带有孢子。频繁的继发感染，生产的冬季孢子成为下春季春季生长的大豆作物感染的主要来源。
3.预防和控制方法：通过及时喷涂药物补充的土壤，肥料和水管理补充的全面预防措施。
1.去除患病的身体并减少感染来源：收获春豆后，收集患病的幼苗并焚化以减少感染的来源。
2.选择网站：
选定的种植：选择多种疾病的品种，将边界种植分开，双线或单一种植，这很方便消除水，挖泥和通风，这不利于孢子的下降和入侵。
土地选择：最好选择第一个杂物种植植物的情节，不要选择第一个茬的斑块来种植豆子或花生。这可以避免生锈的直接攻击。
3.合理的施肥：施用足够的碱肥料，施用早期的肥料，并添加磷和钾肥以增强根肿瘤的活性。植物的生长很强，叶子厚绿，抗病性增强。
4.及时给药：在发作的早期阶段及时给药。可以用50％的托德替丁液体喷涂液体或50％硫悬浮剂500-600次溶液或70％甲基甲虫800-1000次液体液体。
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